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月の輪「金山坑道熟成」純米 秋あがり★ひやおろし★720ml

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月の輪酒造店
岩手県紫波郡紫波町

◆日本酒／720ml
◆原料米／ぎんおとめ
◆精米歩合／５５％
◆日本酒度／＋７．９
◆酸度／１．５

月の輪酒造の近くにある、大萱生（おおがゆ）金山坑道跡で貯蔵熟成しました。なかの気温は常に13度と安定していてお酒の貯蔵に適しています。半年間の熟成をへて、キメの細やかなまろやかさが生まれました。

価格：1,573円
2022秋　入荷待ち
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