風が吹く 純米吟醸中取り生うすにごり(ピンクラベル)720ml

クリックで画像を表示
風が吹く 純米吟醸中取り生うすにごり(ピンクラベル)
白井酒造店
福島県大沼郡

◆日本酒/1.8L
◆原料米/五百万石
     (有機栽培米)
◆精米歩合/50%
◆日本酒度/+2
◆酸度/1.5

ほんのりとフルーティーな香り。丸みのある酸でとても柔らかな口当たり。中取りのうすにごりらしい米の旨味をたたえながらもスッキリとした味わい。全体的にふんわりとソフトな口当たりです。

「風が吹く」は近年その酒質の完成度が高まり、『味』で評価され酒販店からの引き合いが強くなり、品薄状態が続いております。小さな蔵元が醸す少量生産の日本酒です。

【白井酒造店】 福島県大沼郡
蔵は会津盆地の西南部に位置する会津美里町の高田地区永井野にあり、生産石数は250石。手造りならではの繊細な味わいを求め、心を込めて丁寧な酒造りを心掛けている。
淡麗できめの細やかな酸、凛とした口当たりで、まさに料理を引き立てる名脇役といった感じの、透明感のある飲み飽きしないタイプの酒を醸します。地元で無農薬の有機の栽培にこだわる農家集団「無の会」によって丹精こめて作られた有機栽培米と明神ヶ岳の伏流水で醸されています。

【自然農法“風の会”】
『風が吹く』には有機栽培五百万石を100%使用しています。近所に住む児島徳夫氏が代表を務める農業法人「自然農法 無の会」メンバーの方々に栽培して頂いております。
 地元の米を使いたいと願う当蔵としては信頼できる農家を探しておりました、そのとき児島氏と出会い、完全無農薬の有機栽培に取り組む「無の会」の皆さんの姿に共感し、酒米の作付けをお願いしました。
 わずか3反あまりの田んぼからスタートし、五百万石の栽培経験がなかったので、すずめの大群に襲われ、わずか10俵しか採れませんでした。現在ではご賛同頂き、五百万石を作付けして下さるメンバーの方も6名程になり、約200俵ほど作って頂いています。
  • 価格:1,760円

  • 在庫数 : 0 本
  • こちらの商品が再入荷した場合
    メールでお知らせします。
    メールアドレス お知らせメールを申し込む ・入力いただいたメールアドレスはショップ責任者に
    告知されず、入荷お知らせメール以外には利用致しません。
    ・再入荷を約束するものではございません。 ・予約や取り置きをするものではございません。 ・ご購入は先着順と致します。

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています

■■■■■送料について■■■■■

★ご注文総額が15,000円以上の場合は全国一律無料。
★代引き手数料は当店にて負担しております。
★代金引換時のクレジットカード払いも可能です。

※15,000円あたり一口無料(3万円なら二口無料)
※1.8L(一升瓶)を含む発送の場合8本までが一口
※720ml(四合瓶)と750mlのワインを混載の場合、12本までが一口となります

★送料は、地域によって異なります、詳しくは下記をご参照ください。
※クール便のご利用は【別途300円~500円】頂戴いたします。

北海道1000円  青 森 800円  岩 手 800円
宮 城 800円  秋 田 800円  山 形 800円
福 島 800円  茨 城 850円  栃 木 850円
群 馬 850円  埼 玉 850円  千 葉 850円
東 京 850円  神奈川 850円  山 梨 850円
長 野 850円  新 潟 850円  富 山 850円
石 川 850円  福 井 850円  静 岡1100円
愛 知1100円  岐 阜1100円  三 重1100円
京 都1100円  滋 賀1100円  奈 良1100円
和歌山1100円  大 阪1100円  兵 庫1100円
岡 山1500円  広 島1500円  山 口1500円
鳥 取1500円  島 根1500円  徳 島1900円
香 川1900円  愛 媛1900円  高 知1900円
福 岡2100円  佐 賀2100円  長 崎2100円
熊 本2100円  大 分2100円  宮 崎2100円
鹿児島2100円  沖 縄2700円

配送業者/クロネコヤマト

ログインフォーム

取扱銘柄/カテゴリ

全件表示 (1603) ★新着 NewArrival★ (82) ★季節商品★ (583) ★甘口★ (31) ★超辛口★ (50) ★にごり酒★ (68) ★熟成★ (44) ★お燗酒★ (73) ★IWC受賞酒★ (45) ★吟のいろは★ (30) ★AWA酒(認定)★ (3) ■■■会員様専用ページ■■■ (1) eternalシリーズ(別注) (14) 青森 陸奥八仙 (65) 秋田 刈穂 (41) 秋田 やまとしずく (16) 秋田 出羽鶴 (22) 秋田 福乃友 (15) 秋田 雪の茅舎 (35) 秋田 美酒の設計 (4) 岩手 よえもん (23) 岩手 月の輪 (13) 宮城 愛宕の松 (27) 宮城 一ノ蔵 (26) 宮城 祥雲金龍 (10) 宮城 浦霞 (29) 宮城 乾坤一 (64) 宮城 黄金澤 (25) 宮城 橘屋 (4) 宮城 澤乃泉 (10) 宮城 墨廼江 (37) 宮城 蒼天伝 (12) 宮城 美禄 (12) 宮城 田林 (20) 宮城 萩の鶴 (31) 宮城 日輪田 (10) 宮城 日高見 (29) 宮城 雪の松島 (11) 山形 雅山流 (52) 山形 若乃井 (21) 山形 出羽桜 (31) 福島 風が吹く (25) 福島 弥右衛門 (17) 福島 一歩己 (9) 新潟 鶴齢 (40) 新潟 謙信 (10) 茨城 結ゆい (35) 茨城 富久福 (18) 栃木 仙禽 (41) 栃木 旭興 (38) 栃木 望bo: (28) 栃木 燦爛 (7) 群馬 町田酒造 (28) 埼玉 神亀 (23) 埼玉 花陽浴 (2) 千葉 福祝 (33) 長野 信濃鶴 (14) 長野 こんな夜に・・・ (30) 長野 黒松仙醸 (6) 長野 九郎右衛門 (36) 長野 つきよしの (26) 石川 遊穂 (27) 静岡 杉錦 (21) 愛知 奥 (18) 愛知 山崎醸 (8) 岐阜 達磨正宗 (16) 岐阜 房島屋 (20) 岐阜 鯨波 (12) 岐阜 津島屋 (30) 岐阜 御代櫻 (13) 岐阜 竹雀 (24) 岐阜 小左衛門 (40) 福井 越前岬 (20) 三重 酒屋八兵衛 (33) 滋賀 七本鎗 (36) 和歌山 車坂 (35) 広島 亀齢 (2) 鳥取 諏訪泉 (10) 山口 天美 (17) 香川 川鶴 (36) 高知 亀泉 (12) その他の日本酒 日本酒蔵のりきゅーる (27) 蔵元グッズ 食品 <酒器>宮城 遊翠窯 その他 ★原料米★ (500) 干支ラベル (6) 春の日本酒 (49) etiquette select (139) 焼酎 (13) 未分類 (4)

お問い合わせフォーム

カートの中身

カートに商品は入っていません

商品検索