酒のかわしま 日本酒とワインの専門店 仙台市の酒屋 日本酒とワインの専門店「酒のかわしま」ショッピングページへようこそ
カートの確認をする
ホーム
全件表示
福島 風が吹く
風が吹く 山廃純米吟醸中取り生うすにごり(金ラベル)720ml
風が吹く 山廃純米吟醸中取り生うすにごり(金ラベル)720ml
風が吹く 山廃純米吟醸中取り生 うすにごり(金ラベル)
白井酒造店
福島県大沼郡
◆日本酒/720ml
◆原料米/五百万石
(有機栽培米)
◆精米歩合/50%
◆日本酒度/±0
◆酸度/1.6
ほのかに香るやさしい吟香、山廃仕込みらしい酸味の利いた芳醇な旨味。うすにごり酒ならではのほんわかとした米の旨味と、原料米の五百万の特性とも言える優しい味わい。
【白井酒造店】 福島県大沼郡
蔵は会津盆地の西南部に位置する会津美里町の高田地区永井野にあり、生産石数は250石。手造りならではの繊細な味わいを求め、心を込めて丁寧な酒造りを心掛けている。
淡麗できめの細やかな酸、凛とした口当たりで、まさに料理を引き立てる名脇役といった感じの、透明感のある飲み飽きしないタイプの酒を醸します。地元で無農薬の有機の栽培にこだわる農家集団「無の会」によって丹精こめて作られた有機栽培米と明神ヶ岳の伏流水で醸されています。
【自然農法“風の会”】
『風が吹く』には有機栽培五百万石を100%使用しています。近所に住む児島徳夫氏が代表を務める農業法人「自然農法 無の会」メンバーの方々に栽培して頂いております。
地元の米を使いたいと願う当蔵としては信頼できる農家を探しておりました、そのとき児島氏と出会い、完全無農薬の有機栽培に取り組む「無の会」の皆さんの姿に共感し、酒米の作付けをお願いしました。
わずか3反あまりの田んぼからスタートし、五百万石の栽培経験がなかったので、すずめの大群に襲われ、わずか10俵しか採れませんでした。現在ではご賛同頂き、五百万石を作付けして下さるメンバーの方も6名程になり、約200俵ほど作って頂いています。
価格:
1,815円
在庫数 : 0 本
[再入荷お知らせ希望]
こちらの商品が再入荷した場合
メールでお知らせします。
メールアドレス
お知らせメールを申し込む
・入力いただいたメールアドレスはショップ責任者に
告知されず、入荷お知らせメール以外には利用致しません。
・再入荷を約束するものではございません。
・予約や取り置きをするものではございません。
・ご購入は先着順と致します。
ツイート
シェアする
ログインフォーム
いらっしゃいませ
ゲスト 様
会員ID:
パスワード:
[パスワードの再発送]
MENU
H O M E
「酒のかわしま」のご案内
送料について
ご利用について(お支払い方法・送料・注文方法 など)
クール便適用条件について
美酒の設計について
特定商取引法
取扱銘柄/カテゴリ
全件表示 (1726)
★新着 NewArrival★ (61)
★季節商品★ (620)
★甘口★ (42)
★超辛口★ (63)
★にごり酒★ (74)
★熟成★ (54)
★お燗酒★ (80)
★PREMIUM CLASS★ (34)
★IWC受賞酒★ (27)
★吟のいろは★ (35)
★AWA酒(認定)★
■■■会員様専用ページ■■■ (1)
eternalシリーズ(別注) (18)
青森 陸奥八仙 (66)
青森 杜來 (26)
秋田 刈穂 (41)
秋田 やまとしずく (23)
秋田 出羽鶴 (13)
秋田 福乃友 (15)
秋田 雪の茅舎 (35)
秋田 美酒の設計 (5)
岩手 よえもん (23)
岩手 月の輪 (18)
宮城 愛宕の松 (28)
宮城 一ノ蔵 (24)
宮城 祥雲金龍 (11)
宮城 浦霞 (32)
宮城 乾坤一 (46)
宮城 黄金澤 (33)
宮城 橘屋 (4)
宮城 澤乃泉 (9)
宮城 墨廼江 (40)
宮城 蒼天伝 (12)
宮城 美禄 (13)
宮城 田林 (25)
宮城 萩の鶴 (36)
宮城 日輪田 (12)
宮城 日高見 (34)
宮城 森民 (1)
宮城 雪の松島 (19)
山形 雅山流 (45)
山形 若乃井 (21)
山形 出羽桜 (28)
福島 風が吹く (25)
福島 弥右衛門 (17)
福島 一歩己 (11)
新潟 鶴齢 (40)
新潟 謙信 (10)
茨城 結ゆい (33)
茨城 富久福 (18)
栃木 仙禽 (41)
栃木 旭興 (43)
栃木 望bo: (31)
栃木 燦爛 (7)
群馬 町田酒造 (30)
埼玉 神亀 (27)
埼玉 花陽浴 (1)
千葉 福祝 (34)
長野 信濃鶴 (16)
長野 こんな夜に・・・ (29)
長野 黒松仙醸 (6)
長野 十六代九郎右衛門 (42)
長野 つきよしの (34)
富山 羽根屋【NEW】 (8)
石川 遊穂 (31)
福井 越前岬 (22)
福井 美灯【NEW】 (8)
静岡 杉錦 (27)
愛知 奥 (20)
愛知 山崎醸 (8)
岐阜 達磨正宗 (15)
岐阜 房島屋 (23)
岐阜 鯨波 (12)
岐阜 津島屋 (35)
岐阜 御代櫻 (14)
岐阜 竹雀 (27)
岐阜 小左衛門 (40)
三重 酒屋八兵衛 (35)
滋賀 七本鎗 (38)
京都 十石【NEW】 (7)
和歌山 車坂 (35)
広島 亀齢 (2)
鳥取 諏訪泉 (10)
山口 天美 (15)
香川 川鶴 (35)
高知 亀泉 (20)
その他の日本酒
日本酒蔵のりきゅーる (26)
蔵元グッズ
食品
<酒器>宮城 遊翠窯
その他
★原料米★ (535)
干支ラベル (7)
春の日本酒 (52)
etiquette select (141)
焼酎 (14)
(6)
未分類 (1)
お問い合わせフォーム
お問い合わせ
カートの中身
カートに商品は入っていません
商品検索
カテゴリー内を検索
.
.