愛宕の松　別仕込本醸造　1.8L

愛宕の松　別仕込本醸造

★ＩＷＣシルバーメダル受賞★

新澤醸造店

宮城県大崎市

◆日本酒／1.8L

◆原料米／国産米

◆精米歩合／60％

◆日本酒度／+5

◆酸度／1.7

★ＩＷＣ2023シルバーメダル受賞★

IWC インターナショナルワインチャレンジ 2 02 2

Great Value Champion Sake（グレートバリューサケ）

先日発表されたGreat Value Champion Sake (部門を超え優れたコストパフォーマンスを発揮したとされるお酒)の中で最も優れたお酒に送られる〈IWC Great Value Champion Sake〉を「愛宕の松別仕込本醸造」が受賞しました！

バナナのような穏やかな含み香があり、キレ味抜群の本醸造です。

お料理を洗い流し、次のお料理を引き立たせる役目がある酒質のため”愛宕の松本醸造”よりも進化した味わいを感じられます。

最後の1杯まで美味しくお楽しみいただけます。

−別仕込本醸造誕生秘話−

旧蔵時代、本醸造の仕込みタンクの中で、とても良い品質ばかりが出来上がるタンクがあり、それが六三号タンクでした。

この六三号タンクで仕込んだお酒を「別仕込」として販売したのが誕生の始まりです。ラベルの帯にも六三号と名称が記載されております。

現在は、別仕込本醸造として選抜した品質の良いものを提供しております。

価格：2,200円
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