バナー

七本鎗「夏純／吟吹雪」純米　720ml

  • クリックで画像を表示
× ❮ Full Size Image ❯
冨田酒造
滋賀県伊香郡

◆日本酒／720ml
◆原料米／吟吹雪
◆精米歩合／60％
◆日本酒度／+1.5
◆酸度／1.7

七本鎗流の夏酒。Alc.14度と低めにすることで軽やかさを与えながらも七本鎗らしい芯のある味わい。甘さを控えめにすることでドライ感を演出し爽快感ある仕上がりとなりました。

【冨田酒造】　滋賀県伊香郡
清酒「七本鎗」シチホンヤリは、天文年間（16世紀半ば）より地元の江州米を使った酒造りをしてきました。今で言う地産地消、スローライフを地で行くような酒蔵の歴史でした。21世紀の今、井の中の蛙も15代目となり漸く外界へ目を向けなんとしています。
七本鎗の蔵元では昔ながらの木槽で酒を搾っています。手間のかかる木槽で搾ってこその旨さが七本鎗にはあります。共通しているのは香りを押さえてふくよかな味わいと切れの良さ。そして冷やでもお燗でも美味しい辛口タイプといったところです。こういう純米酒は幅広く料理に合うんですよ。
価格：2,090円
注文数：

カテゴリ