日輪田 生酛純米大吟醸 1.8L

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日輪田 山廃純米大吟醸
★IWCゴールドメダル&トロフィー賞受賞★
萩野酒造
宮城県栗原市

◆日本酒/1.8L
◆原料米/雄町
◆精米歩合/45%
◆日本酒度/+1.3
◆酸度/1.5

IWC2023の純米大吟醸部門でトロ―フィー賞を受賞したお酒。2023年世界一の純米大吟醸です。

【萩野酒造】 宮城県栗原市金成
栗原市金成で江戸時代末期天保年間に創業。160年以上の長い歴史と伝統の中で酒造りを行ってきました。自作田と近隣農家と契約栽培してるいる美山錦を原料米の主とし、水は酒蔵から1kmほど離れた自社所有の霊堂山に豊富に湧き出る奥羽山脈の栗駒山を水源とする自然水(軟水)を使っています。若き後継者が奮闘する今後ますます注目の蔵元です。

  • 価格:5,500円

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