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墨廼江　特別純米中汲み　720ml

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墨廼江酒造
宮城県石巻市

◆日本酒／720ml
◆原料米／五百万石
◆精米歩合／60％
◆日本酒度／+6
◆酸度／1.7

フレッシュ感あふれる香りと純米ならではの米の旨味、爽やかな酸味がバランス良く絡み合った出来栄え。一回火入れを施すことによって酒質の安定をはかっております。

【墨廼江酒造】　宮城県石巻市
１８４５年弘化二年に創業。太平洋と北上川の接する河口に開けた町“石巻。その北上川西岸地区一帯は江戸時代、墨廼江町と呼ばれており北上川支流の墨廼江川が流れ、水の神様を祭った墨廼江神社がありました。その地名“墨廼江”がそのまま酒名となりました。北上川の伏流水と宮城県酵母を駆使し、“綺麗” で “柔らかく” “気品” ある酒造りを行っています。
価格：1,540円
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