箱物特集 ご贈答品におすすめ

ここで紹介するお酒は限定品となります
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甘辛チャレンジ「考えるな感じろ!」



ご自宅で3種類のお酒をきき酒し「甘い」「辛い」をゲーム感覚で当ててお楽しみいただけます。スマホまたはパソコンでご回答いただくと、正解がすぐにメールで届きます。

日本酒と言えば辛口、そんな思い込みがあなたにありませんか?
本品を通して自分好みのお酒を再発見できるかもしれません。是非お試し下さい。

No.1~No.3の3本のお酒は、超辛口・辛口・甘口のいずれかのお酒が入っています。それぞれのお酒を飲んでみて、辛口なのか甘口なのかを利き当ててみましょう。利き当てると共に、自分好みのお酒が何番だったかを決めておくと面白いですよ。
パッケージに記載のQRコードで、答えを確認することが出来ます。



★限定焼酎★「東北焼酎プロジェクト」

東北焼酎プロジェクト
日本酒文化が強い東北の皆様に「もっと焼酎の美味しさを知ってもらいたい!」「こんなに美味い酒があると伝えたい!」という想いから立ち上げたプロジェクトです。宮城県の「荒浜アグリパートナーズ」で育てた「ひとめぼれ」を麹原料に使用し鹿児島県で昔ながらの焼酎造りにこだわる「太久保酒造」で本格芋焼酎を造ります。





このプロジェクトで誕生した本格芋焼酎
熱酎 Nechu
熱い男達、鹿児島の熱すぎた夏、熱い宮路の「熱」と「焼酎」の「酎」を組み合わせた造語。「熱中」している我々の作った「Nechu」を飲んで、貴方も「焼酎」に「熱中」!!

そんな想いが込められて「熱酎 Nechu」と命名されました。


熱酎 Nechu 25度
1.8L/3,850円(税込)
東北の地でも、もっと多くの方に本物の焼酎の美味しさを知ってもらいたいとの思いで造られた本格芋焼酎です。東北の皆様に親しみを持って飲んでいただく為に、宮城県産米の「ひとめぼれ」を鹿児島に持ち込み原材料となる米麹に活用しました。

原材料に「玉茜」を焼芋にしたものと「黄金千貫」を使用しています。玉茜由来の南国系と柑橘系が思わせるようなフルーティさ、黄金千貫によるしっかりとしたコクが全体をしっかりまとめています。焼芋にすることでより香りに濃厚さが増し、麹米のひとめぼれで丸っとしたふくよかさが出ている印象です。ロック・ソーダ割は爽やかフルーティーに、お湯割りも焼芋らしい甘さが全面に出る味わいになるの楽しみ方はいろいろ。お好みの飲み方でお楽しみください。





熱酎 Nechu 原酒35度
720ml/5,500円(税込)
東北の地でも、もっと多くの方に本物の焼酎の美味しさを知ってもらいたいとの思いで造られた本格芋焼酎です。東北の皆様に親しみを持って飲んでいただく為に、宮城県産米の「ひとめぼれ」を鹿児島に持ち込み原材料となる米麹に活用しました。

原酒がゆえの華やかな香りが特徴なので、
ロックにちょい水してにメロンのような洋梨のような...な香りを楽しみつつでも良し!
水割りで優しく広がる香りと氷がちょっとずつ溶けて変わっていく味わいを楽しんでも良し!
ソーダで弾ける爽やかな香りを楽しんでも良し!



<プロジェクトメンバー>

【杜氏】小薗崇樹

以前出張で宮城県に伺った際に、日本酒文化の色濃い東北でも、僕にも負けず劣らずの焼酎愛に魅了された男が2名おりました、平野氏と宮路氏です。お話していく中で、お二人の人柄に魅了され、この方たちの力や熱意があれば、東北でも日本酒焼酎になれるのでは、と思い、自分たちのブランドとして焼酎を作り、拡げていきたいと思い、東北焼酎プロジェクトを企画し協力させていただいております。造り手として経験上、「造り手の想いや魂は焼酎に乗っかる」と思っています。つまり強い思い入れや気持ちのこもった仕込みは、より美味しいものが出来上がります。今回はたくさんの人間が企画から仕込みにまで関わりそれぞれの想いが相まって作り上げられました。老若男女問わず、焼酎ファンの方も、焼酎をあまり飲んだことがない方・苦手な方にも、「この芋焼酎は今までと違うな」とか「この芋焼酎なら飲めるー」といった焼酎です。


【発起人】宮路正之
宮城県仙台市で飲食店『溶岩焼肉 薩摩黒家』と『はせくら食堂&マーケット』を経営している(株)エムテックの宮路です。出身は東京都で仙台で飲食業を始めて14年目です。飲食店を営業していく中でお客様が焼酎の事を知らない方が多い、でも飲んでもらうと皆さん口を揃えて「美味しい」と言ってもらえる。日本酒文化の東北の地で、日本で造られている焼酎をもっと知ってもらい、飲んでもらいたい、という想いがあり、それをこの『東北焼酎プロジェクト』をきっかけに沢山の方々に焼酎の良さ、美味しさを知ってもらえればと思います。




【酒販店】平野真樹
仙台市で酒類販売、牡蠣の販売、飲食店をしております平野と申します。発起人の宮路さん、太久保酒造の小薗さん、2人のアツイ男に出会い東北焼酎プロジェクトがスタートしました。以前は全く別の仕事をしていた私ですが、ずっと自分の軸にあるのは、「人・楽しい・笑」。お酒は飲む専門だった自分が、実際に焼酎を造っている方と色々やり取りしながらプロジェクトを進めていくことができるなんて最高です。『美味しい焼酎をみなさんに飲んでもらいたい!』そして『素敵な焼酎の造り手さんを知ってもらいたい!』という想いでプロジェクトを進めています。




【お米の生産者】渡邉智之
仙台市若林区荒浜で稲作を中心に農業をしている株式会社荒浜アグリパートナーズの渡邉です。今回は麹米として弊社の「ひとめぼれ」を使用したいというお話をいただきとても嬉しく思っています。もともと焼酎は詳しくなく何となく飲んでいただけですが、宮路さんに焼酎の魅力を教えていただき沼りそうな状況です。2月には太久保酒造さんにお手伝いに行きました。自分が作った米が鹿児島に渡り、芋と出逢い、焼酎になるのがワクワクです。





【デザイン担当】小林静
こんにちは。焼酎ライフ満喫してますか?宮城県仙台市で、フリーランスでデザイナーをやっております。LIVING BLUEの小林です。実は、私が芋焼酎を飲めるようになったのはつい半年前。それまでは、レモンサワーと日本酒(東北人なので…)を、ひたすら呑みまくっておりました。今回、平野さんから東北焼酎プロジェクトのお話を聞いた時の第一声は、「焼酎飲めないんですけどー!」でした(笑)そこから宮路さんの焼酎エリート教育の賜物、今では大の焼酎好きに仕上がりました!焼酎が飲めるようになった瞬間の、宮路さんのお店「薩摩黒家」がパーーーーっと宝の山に変わった時の感動は今でも忘れられません(笑)もちろん日本酒は今でも大好きですが、このプロジェクトを通じて日々、知らなかったお酒に、色々な焼酎に会えることが本当に幸せです。焼酎の美味しさを知って、日本中の人が彩りに溢れた人生に、日本中から「焼酎って、うまーい!と」聞こえてくるそんな日を楽しみにしております。




みちこざくら★入荷しました

★入荷しました!★
北海道酒アワード2021受賞者がタッグ
酒蔵の垣根を超えた『みちこざくら』2022 年6月発売
~『 結(むすび)ゆい』の杜氏が三千櫻酒造で醸す酒 ~

はじめに…
この限定酒「みちこざくら」は、茨城県の女性杜氏が北海道の地の酒蔵でお酒を醸すという未だかつてない企画で6月に3000円ほどの価格で発売される予定でした。しかし、そのお酒の完成目前の頃、茨城県の結城酒造が火事に見舞われて全焼してしまうという事態となってしまいました。そこで、結城酒造への支援として、このお酒をご購入いただく事で結城酒造に1500円の義援金が送られるように、販売価格を4400円の価格で販売することとなりました。全国の「みちこざくら」販売店でこの価格設定で、支援販売活動を行っております。


みちこざくら 結城酒造が三千櫻酒造で酒を造る~
「北海道の酒アワード2021」が昨年11月に初開催されました。そこで初代グランプリに輝いたのは、茨城県の結城酒造「結ゆい」でした。北海道の蔵元14蔵、北海道以外の蔵元4蔵の参加出品のなか、数ある北海道の酒蔵のお酒を差し置いてグランプリを受賞しちゃいました。
その結城酒造が北海道の蔵元・三千櫻酒造とタッグを組んで今回の限定酒を造りました。それが「みちこざくら」です。
結城酒造の浦里美智子杜氏が最もこだわったのは、「いつも使っている米と麹を、違う酒蔵で造ったらどうなるか?」です。使用する米は岡山県産「赤磐雄町米」、麹は丸福、酵母はM310 酵母と、結城酒造の人気銘柄『結ゆい』特別純米と同じものを揃え、浦里杜氏単身北海道東川町入り。三千櫻酒造の設備を
使い酒を醸します。もちろん仕込みに使うのは東川町の伏流水。そもそも地酒とは、その地と水に深い関わりを持って造るものですが、その概念を潔く飛び越えた【三千櫻酒造× 結城酒造】の挑戦です。

<以下、商品の首掛けPOPより>
ーーー令和四年五月十一日茨城県結城市の老舗酒造会社結城酒造が全焼江戸時代から続く酒蔵二棟が灰燼と帰しましたそんな過酷すぎる現実の中で浦里美智子杜氏の挑戦の証『みちこざくら』は北海道で大切に醸され優しい花が咲きました今皆さまのもとに届けます結城酒造再建の一条の光になることを祈って。
ーーー現役の酒蔵杜氏が別の現役酒蔵で酒を造る。そんな前代未聞の挑戦から 『みちこざくら」は生まれました。 結城酒造人気の『結ゆい』 と同じ米と麹を北海道東川町の三千櫻酒造に運び入れ、杜氏単身乗り込んで、現地の仕込み水と設備で酒造りに挑みました。 仕込みは極めて順調で、まもなく絞りを迎えようとしていた矢先の惨事。誰もが言葉を失い、 様々な思いを巡らせる中、遥か北海道の三千櫻酒造のタンクの中で、 脈々と粛々と育まれていった 『みちこざくら」。 この酒は浦里美智子杜氏の果敢なる挑戦がなければ、決して出会えなかった稀酒です。 結城酒造再建のために一人でも多くの方に 【飲んで応援】 いただけることを願ってやみません。


元坂酒造の新ブランド「KINO帰農」!

KINO(帰農)元坂酒造
全ての産業は農に帰する。”

元坂酒造が復活栽培した「伊勢錦」を使用して醸されたお酒「KINO」。
『全ての産業は農に帰する。』という考えのもと、地元三重県多気郡の自然環境に長い歴史をかけ順応してきた土着品種「伊勢錦」を丹精込めて育てられた農家の方の想いと共に、丹精込めて日本酒にする。それは、農の営みから生じる酒。そして、その酒は生活の糧として人々の英気を養い、それぞれの生業に向かう活力源となる。
そんな想いか込められたお酒です。

日本酒選びを酒のかわしまスタッフにおまかせしてみませんか!?

日本酒選びに迷っているアナタっ!
専門店スタッフに日本酒選びをおまかせしてみませんか!?
日本酒専門店スタッフがあなた好みをセレクトいたします!

今や日本酒はオジサン好みの飲み物ではないんです!
様々な蔵元が、ほんとうに沢山の美味しい日本酒をリリースしています。

若い方や女性の方も気軽に楽しめるような、味わいのバリエーションもとても豊かで、新しい世代の日本酒ファンは確実に増えています。

しかし、バリエーションが豊かゆえに、どのお酒を選べば自分好みの味わいなのかは分かりずらいところがありますよね。

そんな時はプロにお任せするのがイチバン!

簡単なアンケートに答えるだけで、あなた好みの日本酒をお届けいたします!
お届けするお酒の説明も同封いたします

 <<< 画像クリックで大きくなります

おまかせセレクトをご希望の方は、下記の手順でお申込みください。
※LINEでのお申込み専用とさせていただきます

1. 当店の公式LINEを「お友達追加」してください
2. 上記のアンケート画像を保存して、画像編集でアンケートを記入
3. LINEでアンケート画像を送信
4. アンケート画像送信と併せて、お客様情報も送信してください
  お名前/
  住所/
  電話番号/
  お届け希望日/(注文日より3日目以降)
  お届け希望時間/午前中・14-16・16-18・18-20・19-21
  その他ご要望/
5. 担当者より、直接返信させていただきます

※お支払い方法は、代金引換となります
※商品代金の他に【送料+クール料】がかかります
※お届け商品の内容は到着までのお楽しみとなります
※お客様によっては既に飲んだことのあるお酒が届いた場合にはご容赦ください

皆様からのご依頼を、安藤がドキドキしながらりお待ちしております!

世界酒蔵ランキング2021


世界酒蔵ランキング2021が発表されました!

第1位 八戸酒造「陸奥八仙」
おめでとうございます!!!

【世界酒蔵ランキングとは…】
その年に開催された有力な日本酒コンテストの受賞実績をポイント化して酒蔵ごとに集計し、スコアの上位50位の酒蔵を格付けするものです。2021年にランキングの対象となった酒蔵は643蔵、商品は2,044です。したがってコンテストに出品しない酒蔵は対象外となります。
人気投票の要素を廃するため、プロフェッショナルな専門家がブラインドで審査している厳正な審査会の入賞実績をポイント化しています。

当店取り扱いの上位ランクの銘柄です
第1位 八戸酒造「陸奥八仙」

第5位 新澤醸造店「愛宕の松」

第14位 外池酒造「望bo;」

第17位 出羽桜酒造「出羽桜」


美酒の設計について


『美酒の設計』は「雪の茅舎」の特別限定品です。【齋彌酒造店:秋田県由利本荘市】



 年に2回しか発売にならない限定酒「美酒の設計」。その美味しさに魅了された方は多く、皆さん発売を待ち望んでいます。特約店も全国に僅かしかなく、希少銘柄の1つとも言われるようになってきました。



爽やかな香り、しっかりとした米の旨味を持ちながらもとても上品でバランスの取れた味わい。滑らかな口当たりでキレの良い喉越し。杜氏のこだわりを感じる上質の味わいです。



 近年、「美酒の設計」につきまして多くのお問合わせをいただいております。入荷本数のほとんどは、ご予約の皆様でいっぱいになっております。



「美酒の設計」をご希望の方へ、ご予約受付開始のご案内をメールで送信できますので、下記にて登録方法をお知らせいたします。


美酒の設計のページはこちら

http://www.sake-kawashima-netshop.com/?ca=102


◆美酒の設計のページより、ご希望の商品画像をクリックして【商品詳細ページ】を開きます。

◆上記の画像のように、商品価格の下の[再入荷お知らせ希望]をクリックすると、


◆このようなポップアップが出ますので、メールアドレスを記入して、[お知らせメールを申し込む]をクリックして完了です。


当店で「美酒の設計」の予約受付開始となりましたら、メールが送信されます。

(注意)「再入荷お知らせ」の機能を使っていますので、送信されたメールの文面では【入荷しました】という内容となっていますが、「美酒の設計」に関しましては、【予約受付開始】となりますので予めご了承ください。



返信メールが届かない等、お困りの方はコチラ

◎返信メールが届かない
◎注文が確定しているか不安
等で、お困りの方は下記をご確認ください。

はじめに、
当ウェブショップではご注文・ご予約の方(受注の可否問わず)やお問合せの方、すべての皆様に対し、担当者より直接メールを送信させていただいております。
「メールの返信が来ない」や「問い合わせメールに対し回答の連絡がない」などのメールに対しては、メールで返信してもそのメールが何らかの原因で届かないと思われますので、お電話でご連絡頂きますようお願い致します。

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お手数をお掛けしますが、もう一度最初からやり直しをお願い致します。注文が届いているかの確認はお電話でお問合せください。

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