★限定酒★東日本大震災復興支援酒「未来へつなぐバトン」


東日本大震災復興支援酒
「未来へつなぐバトン」
みんなの未来をつくる酒
東日本大震災以降、13年目となる支援企画のお酒です。このお酒の製造元「一ノ蔵」の「未来へつなぐバトン」売上金全てが寄付されています。
本プロジェクトは、宮城県産米を使用した商品『3.11未来へつなぐバトン』を販売し、その蔵出荷金額全額を、東日本大震災で被災された子どもたちの継続したケアを目的とした基金団体「ハタチ基金」へ寄付する活動です。

震災当時0歳だった子どもがハタチを迎える日まで、「未来へつなぐバトン」での支援が継続されます。

<プロジェクト名について>
震災直後から県内外から物心両面に渡るご恩を賜りました。皆様から賜ったご恩を「バトン」に見立て、日本の将来を背負う子どもたちへこのバトンを渡し、更に次の方々へつないで欲しいという一ノ蔵グループ全社員の願いが込められております。

<寄付先情報>
ハタチ基金とは、「東日本大震災発生時に0歳だった赤ちゃんが、無事にハタチを迎えるその日まで」をコンセプトに、被災地の子どもたちのサポートを継続的に行う期限付きの基金です。

昨年までの12年間で79,995,441円が寄付されました。


★新規取扱開始★『杜來(とらい)』生まれ変わった六花酒造の新ブランド!


生まれ変わった六花酒造の新ブランド!
杜來(とらい)
六花酒造/青森県弘前市
杜氏の想いを未来へ。受け継がれた伝統と、津軽に宿るテロワール。
時が満ち融合し、岩木山麓に舞い降りる。未来へと繋ぐ一滴が、今、ここに誕生。

およそ300年の歴史がある六花酒造が
2023年夏に新たに生まれ変わりました
旧蔵の老朽化等による移設に伴い、これまで長年親しまれてきたお酒「じょっぱり」をすべて終売とし、新たなブランド「杜來(とらい)」を誕生させて純米蔵として生まれ変わりました。
製造石数も旧蔵時代の最盛期2万石からは大きく縮小し、約700石の醸造を丁寧に手造りで醸します。青森県の原料にこだわり、津軽地方のテロワールを表現する日本酒を純米造りで行います。

三期醸造で時期に捉われず常にフレッシュな
日本酒をリリースします
「杜來(とらい)」は、爽やかに駆け抜けるフルーティな香り、透明感のある上品な旨味に、柑橘を思わせるキラリと光る繊細な酸味が特徴です。この鮮やかな味わいを、年間を通して皆様に味わっていただく為に、徹底した温度管理のもと醸造・貯蔵を行ない、いつも搾りたてのお酒をリリースしています。また、問屋を通した一般流通は行わず、専門店向けの限定流通でのみ販売されます。




★美酒の設計 予約受付開始!★


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 美酒の設計 予約受付開始!
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大変お待たせしました「美酒の設計」のお申込み受付開始のご案内です。
近年、「美酒の設計」につきまして多くのお問合わせをいただいております。ご予約受付を開始する準備が整いましたのでご案内させていただきます。
 
【齋彌酒造店:秋田県由利本荘市】
『美酒の設計』は「雪の茅舎」の特別限定品です。
年に2回しか発売にならない限定酒「美酒の設計」。その美味しさに魅了された方は多く、皆さん発売を待ち望んでいます。特約店も全国に僅かしかなく、希少銘柄の1つとも言われるようになってきました。今回は〈生原酒〉の発売となります。
爽やかな香り、しっかりとした米の旨味を持ちながらもとても上品でバランスの取れた味わい。滑らかな口当たりでキレの良い喉越し。杜氏のこだわりを感じる上質の味わいです。

お届けは3月中旬頃になる見込みです
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◆美酒の設計 純米吟醸無濾過生原酒
原料米/山田錦  精米歩合/55% 
720ml/2,090円(税込)1.8L/4,180円(税込)
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酒のかわしまでは、蔵出しの状態そのままの新鮮な味わいを楽しんでいただきたいため、年に2回の発売時にのみ販売しています。「美酒の設計」本来の鮮度ある味わいをお楽しみください。
 
<「美酒の設計」申込みのお客様へお願い>
※ご来店受取の方は、店舗の方へ直接ご連絡ください
(酒のかわしま本店TEL022-762-7061)
数に限りがありますので完売の際はご容赦ください。
一定の受付期間を設けております。返信までに数日かかりますので、申込み後はしばらくお待ちください。
到着日の指定はできません。(注文フォームにて入力は可能ですが無効となります)
受注確定のお客様には準備が整い次第、順次発送いたします。(お届けは3月中旬頃の予定)


 
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皆さまからのご注文を心よりお待ちいたしております。
 
▼▼▼ご予約はコチラ▼▼▼


このお酒、花粉症に効く⁉らしい⁉


花粉症に効く⁉と噂の柑橘類「じゃばら」はご存知でしょうか?
ネット検索でじゃばらを調べようとすると、すぐに検索候補に「じゃばら 花粉症」と出てきました。そこには、様々なじゃばらの効果が載っていましたので少しご紹介します。



1979年に品種登録されて以来、北山村では栽培が続けられていて、村の特産品化を試みたりもしたが、収穫量の低迷により成果は芳しくなかった。
当時、島根県在住の女性が毎年20 kgも取り寄せ購入しており、2001年に村職員が理由を尋ねたところ「息子の花粉症に効く」という返答だった。村がインターネットを使いモニター調査したところ同様の感想が多く、その評判が広がって売り上げが増えた。2001年以降のネット販売の急成長を契機に、他県などでも後追い的に栽培が始められた。<Wikipediaより>

じゃばらは、ゆず類の柑橘だが、ゆずに比べて酸味が強いため飲料やポン酢などに加工されています。

そして、じゃばらの果実にはナリルチンなどのフラボノイドが多く含有されており、アレルギー症状を抑える働きがあると言われています。また、花粉症の成人男女がじゃばらの果汁を一定期間摂取した結果、花粉症の代表的な症状が改善されたとの報告もあるそうです。

また、じゃばらにはビタミンCも含まれていて、ビタミンCは、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンの分泌を抑える作用があるとされていますので、アレルギー症状を抑える可能性があるそうです。


   【ナリルチンの含量グラフ】だいたいの目安です
     じゃばら ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
     ゆず   ■■■
     すだち  ■■■
     カボス  ■■


じゃばらが、花粉症に効きそうな気がしてきました(笑)

当店取り扱いの、
じゃばら酒は、はたして花粉症に効くのか・・・

本当に効果があるかは分かりませんが、お酒好きの方にとっては、もしかしたら試してみる価値はあるのかもしれませんね。
※ちなみに筆者は花粉症ではないので体験レポートはできません(笑)


じゃばら酒のページはコチラ

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※LINEでのお申込み専用とさせていただきます

1. 当店の公式LINEを「お友達追加」してください
2. 上記のアンケート画像を保存して、画像編集でアンケートを記入
3. LINEでアンケート画像を送信
4. アンケート画像送信と併せて、お客様情報も送信してください
  お名前/
  住所/
  電話番号/
  お届け希望日/(注文日より3日目以降)
  お届け希望時間/午前中・14-16・16-18・18-20・19-21
  その他ご要望/
5. 担当者より、直接返信させていただきます

※お支払い方法は、代金引換となります
※商品代金の他に【送料+クール料】がかかります
※お届け商品の内容は到着までのお楽しみとなります
※お客様によっては既に飲んだことのあるお酒が届いた場合にはご容赦ください

皆様からのご依頼を、安藤がドキドキしながらりお待ちしております!

美酒の設計について


『美酒の設計』は「雪の茅舎」の特別限定品です。【齋彌酒造店:秋田県由利本荘市】



 年に2回しか発売にならない限定酒「美酒の設計」。その美味しさに魅了された方は多く、皆さん発売を待ち望んでいます。特約店も全国に僅かしかなく、希少銘柄の1つとも言われるようになってきました。



爽やかな香り、しっかりとした米の旨味を持ちながらもとても上品でバランスの取れた味わい。滑らかな口当たりでキレの良い喉越し。杜氏のこだわりを感じる上質の味わいです。



 近年、「美酒の設計」につきまして多くのお問合わせをいただいております。入荷本数のほとんどは、ご予約の皆様でいっぱいになっております。



「美酒の設計」をご希望の方へ、ご予約受付開始のご案内をメールで送信できますので、下記にて登録方法をお知らせいたします。


◆美酒の設計のページより、ご希望の商品画像をクリックして【商品詳細ページ】を開きます。

◆上記の画像のように、商品価格の下の[再入荷お知らせ希望]をクリックすると、


◆このようなポップアップが出ますので、メールアドレスを記入して、[お知らせメールを申し込む]をクリックして完了です。


当店で「美酒の設計」の予約受付開始となりましたら、メールが送信されます。

(注意)「再入荷お知らせ」の機能を使っていますので、送信されたメールの文面では【入荷しました】という内容となっていますが、「美酒の設計」に関しましては、【予約受付開始】となりますので予めご了承ください。


美酒の設計のページはこちら

http://www.sake-kawashima-netshop.com/?ca=102

返信メールが届かない等、お困りの方はコチラ

◎返信メールが届かない
◎注文が確定しているか不安
等で、お困りの方は下記をご確認ください。

はじめに、
当ウェブショップではご注文・ご予約の方(受注の可否問わず)やお問合せの方、すべての皆様に対し、担当者より直接メールを送信させていただいております。
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何度かやり直したりした事により、注文が重複していると思われる場合の確認作業はこちらで行っております。その場合はお客様へ確認のうえ重複の無いように致しますので安心してご注文ください。

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