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宮城の酒米「吟のいろは飲み比べセット」
宮城を代表する２蔵元をセットでお届け
一ノ蔵 ＆ 浦霞
宮城県のオリジナル酒造好適米「吟のいろは」を使用して造られた日本酒の2本セットです。宮城県を代表する２蔵元「一ノ蔵」と「浦霞」の純米吟醸を飲み比べができます。
＞＞＞吟のいろはセットのご注文はコチラ
https://www.sake-kawashima-netshop.com/ca189/2905/p-r189-s/
乾坤一記念限定酒と作家GLASSセット
乾坤一といえば「特別純米辛口」というほど宮城県では多く親しまれているお酒で、飲食店から一般の家庭まで皆さんに愛飲されています。その特別純米辛口が25周年を迎えました。宮城の定番酒として飲んで頂けるようにと、宮城の「ササニシキ」を使用して造られてきたまさに宮城の地酒。
25年の間、震災をも乗り越えながら少しずつブラッシュアップを積み重ねてきた特別純米辛口です。今回の限定酒は、時代に合った今の「特別純米辛口」をイメージして造られた記念酒となります。ただ辛いだけではなく、入りは柔らかく、酸味とキレで辛さを演じる。ササニシキらしく後味の酸とキレを感じられるモダン辛口に仕上がりました。
乾坤一＆里見窯セットのご注文はコチラ 乾坤一＆キルロセットのご注文はコチラその他商品でも、個別包装やセット包装を承ります
ご注文フォームの備考欄にご記入の上お申し付けください
みちこざくら★予約受付中
★入荷しました！★北海道酒アワード2021受賞者がタッグ
酒蔵の垣根を超えた『みちこざくら』2022 年6月発売
～『 結（むすび）ゆい』の杜氏が三千櫻酒造で醸す酒 ～
はじめに…
この限定酒「みちこざくら」は、茨城県の女性杜氏が北海道の地の酒蔵でお酒を醸すという未だかつてない企画で6月に3000円ほどの価格で発売される予定でした。しかし、そのお酒の完成目前の頃、茨城県の結城酒造が火事に見舞われて全焼してしまうという事態となってしまいました。そこで、結城酒造への支援として、このお酒をご購入いただく事で結城酒造に1500円の義援金が送られるように、販売価格を4400円の価格で販売することとなりました。全国の「みちこざくら」販売店でこの価格設定で、支援販売活動を行っております。
みちこざくら ～結城酒造が三千櫻酒造で酒を造る～
「北海道の酒アワード２０２１」が昨年１１月に初開催されました。そこで初代グランプリに輝いたのは、茨城県の結城酒造「結ゆい」でした。北海道の蔵元１４蔵、北海道以外の蔵元４蔵の参加出品のなか、数ある北海道の酒蔵のお酒を差し置いてグランプリを受賞しちゃいました。
その結城酒造が北海道の蔵元・三千櫻酒造とタッグを組んで今回の限定酒を造りました。それが「みちこざくら」です。
結城酒造の浦里美智子杜氏が最もこだわったのは、「いつも使っている米と麹を、違う酒蔵で造ったらどうなるか？」です。使用する米は岡山県産「赤磐雄町米」、麹は丸福、酵母はM310 酵母と、結城酒造の人気銘柄『結ゆい』特別純米と同じものを揃え、浦里杜氏単身北海道東川町入り。三千櫻酒造の設備を
使い酒を醸します。もちろん仕込みに使うのは東川町の伏流水。そもそも地酒とは、その地と水に深い関わりを持って造るものですが、その概念を潔く飛び越えた【三千櫻酒造× 結城酒造】の挑戦です。
＜以下、商品の首掛けPOPより＞
ーーー令和四年五月十一日茨城県結城市の老舗酒造会社結城酒造が全焼江戸時代から続く酒蔵二棟が灰燼と帰しましたそんな過酷すぎる現実の中で浦里美智子杜氏の挑戦の証『みちこざくら』は北海道で大切に醸され優しい花が咲きました今皆さまのもとに届けます結城酒造再建の一条の光になることを祈って。
ーーー現役の酒蔵杜氏が別の現役酒蔵で酒を造る。そんな前代未聞の挑戦から 『みちこざくら」は生まれました。 結城酒造人気の『結ゆい』 と同じ米と麹を北海道東川町の三千櫻酒造に運び入れ、杜氏単身乗り込んで、現地の仕込み水と設備で酒造りに挑みました。 仕込みは極めて順調で、まもなく絞りを迎えようとしていた矢先の惨事。誰もが言葉を失い、 様々な思いを巡らせる中、遥か北海道の三千櫻酒造のタンクの中で、 脈々と粛々と育まれていった 『みちこざくら」。 この酒は浦里美智子杜氏の果敢なる挑戦がなければ、決して出会えなかった稀酒です。 結城酒造再建のために一人でも多くの方に 【飲んで応援】 いただけることを願ってやみません。
.★天美★限定純米大吟醸シリーズ全４作
山口県の超新星銘柄「天美」より、米違いの純米大吟醸シリーズが限定発売されることになりました。酒米違いの4種類「雄町」「千本錦」「愛山」「山田錦」が4カ月にわたり順に発売になります！分かる人には分かるイケてる酒米が勢揃いです！西日本の酒蔵らしく、兵庫、岡山、広島、山口の瀬戸内4県の代表的な米品種で食事に寄り添える純米大吟醸を仕込みます。
＜5月＞第1弾「赤磐雄町」※完売しました
＜6月＞第2弾「廣島千本錦」※完売しました
＜8月＞第4弾「長州山田錦」※予約開始までお待ちください
元坂酒造の新ブランド「KINO帰農」！
KINO（帰農）元坂酒造
”全ての産業は農に帰する。”
元坂酒造が復活栽培した「伊勢錦」を使用して醸されたお酒「KINO」。
『全ての産業は農に帰する。』という考えのもと、地元三重県多気郡の自然環境に長い歴史をかけ順応してきた土着品種「伊勢錦」を丹精込めて育てられた農家の方の想いと共に、丹精込めて日本酒にする。それは、農の営みから生じる酒。そして、その酒は生活の糧として人々の英気を養い、それぞれの生業に向かう活力源となる。
そんな想いか込められたお酒です。
日本酒選びを酒のかわしまスタッフにおまかせしてみませんか！？
日本酒選びに迷っているアナタっ！
専門店スタッフに日本酒選びをおまかせしてみませんか！？
日本酒専門店スタッフがあなた好みをセレクトいたします！
今や日本酒はオジサン好みの飲み物ではないんです！
様々な蔵元が、ほんとうに沢山の美味しい日本酒をリリースしています。
若い方や女性の方も気軽に楽しめるような、味わいのバリエーションもとても豊かで、新しい世代の日本酒ファンは確実に増えています。
しかし、バリエーションが豊かゆえに、どのお酒を選べば自分好みの味わいなのかは分かりずらいところがありますよね。
そんな時はプロにお任せするのがイチバン！
簡単なアンケートに答えるだけで、あなた好みの日本酒をお届けいたします！
お届けするお酒の説明も同封いたします
＜＜＜ 画像クリックで大きくなりますおまかせセレクトをご希望の方は、下記の手順でお申込みください。
※LINEでのお申込み専用とさせていただきます
1. 当店の公式LINEを「お友達追加」してください
2. 上記のアンケート画像を保存して、画像編集でアンケートを記入
3. LINEでアンケート画像を送信
4. アンケート画像送信と併せて、お客様情報も送信してください
お名前／
住所／
電話番号／
お届け希望日／（注文日より3日目以降）
お届け希望時間／午前中・14-16・16-18・18-20・19-21
その他ご要望／
5. 担当者より、直接返信させていただきます
※お支払い方法は、代金引換となります
※商品代金の他に【送料＋クール料】がかかります
※お届け商品の内容は到着までのお楽しみとなります
※お客様によっては既に飲んだことのあるお酒が届いた場合にはご容赦ください
皆様からのご依頼を、安藤がドキドキしながらりお待ちしております！
世界酒蔵ランキング2021
世界酒蔵ランキング2021が発表されました！
第1位 八戸酒造「陸奥八仙」
おめでとうございます!!!
【世界酒蔵ランキングとは…】
その年に開催された有力な日本酒コンテストの受賞実績をポイント化して酒蔵ごとに集計し、スコアの上位50位の酒蔵を格付けするものです。2021年にランキングの対象となった酒蔵は643蔵、商品は2,044です。したがってコンテストに出品しない酒蔵は対象外となります。
人気投票の要素を廃するため、プロフェッショナルな専門家がブラインドで審査している厳正な審査会の入賞実績をポイント化しています。
当店取り扱いの上位ランクの銘柄です
第1位 八戸酒造「陸奥八仙」
第5位 新澤醸造店「愛宕の松」
第14位 外池酒造「望bo;」
第17位 出羽桜酒造「出羽桜」
美酒の設計について
『美酒の設計』は「雪の茅舎」の特別限定品です。【齋彌酒造店：秋田県由利本荘市】
年に2回しか発売にならない限定酒「美酒の設計」。その美味しさに魅了された方は多く、皆さん発売を待ち望んでいます。特約店も全国に僅かしかなく、希少銘柄の1つとも言われるようになってきました。
爽やかな香り、しっかりとした米の旨味を持ちながらもとても上品でバランスの取れた味わい。滑らかな口当たりでキレの良い喉越し。杜氏のこだわりを感じる上質の味わいです。
近年、「美酒の設計」につきまして多くのお問合わせをいただいております。入荷本数のほとんどは、ご予約の皆様でいっぱいになっております。
「美酒の設計」をご希望の方へ、ご予約受付開始のご案内をメールで送信できますので、下記にて登録方法をお知らせいたします。
http://www.sake-kawashima-netshop.com/?ca=102
◆美酒の設計のページより、ご希望の商品画像をクリックして【商品詳細ページ】を開きます。
◆上記の画像のように、商品価格の下の［再入荷お知らせ希望］をクリックすると、
◆このようなポップアップが出ますので、メールアドレスを記入して、［お知らせメールを申し込む］をクリックして完了です。
当店で「美酒の設計」の予約受付開始となりましたら、メールが送信されます。
（注意）「再入荷お知らせ」の機能を使っていますので、送信されたメールの文面では【入荷しました】という内容となっていますが、「美酒の設計」に関しましては、【予約受付開始】となりますので予めご了承ください。
2022夏！どんどん入荷します！詳しくはコチラ！
2022夏！夏酒特集！
毎年5月になると、各地の蔵元より「夏酒」がどんどんリリースされてきます。
暑い夏にはキンキンに冷やしたお酒を飲みたくなりますね。
★キリリと辛口の日本酒
★すっきりと軽快な日本酒
★香りの爽やかな日本酒
★オンザロックで日本酒
★ラベルがSUMMERな日本酒(笑)
そんなバラエティー豊かな夏酒をお楽しみください！
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飲食店様向け
夏酒ポスターあります
1枚50円
ご注文主様が飲食店様を確認できる場合は無料とします
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取扱い銘柄一覧
返信メールが届かない等、お困りの方はコチラ
◎返信メールが届かない
◎注文が確定しているか不安
等で、お困りの方は下記をご確認ください。
はじめに、
当ウェブショップではご注文・ご予約の方（受注の可否問わず）やお問合せの方、すべての皆様に対し、担当者より直接メールを送信させていただいております。
「メールの返信が来ない」や「問い合わせメールに対し回答の連絡がない」などのメールに対しては、メールで返信してもそのメールが何らかの原因で届かないと思われますので、お電話でご連絡頂きますようお願い致します。
◎返信メールが届かない
▶自動返信メールは届いたが担当者からのメールが届かない
担当者からのメールアドレスがセキュリティによって弾かれているか迷惑メールフォルダに振り分けられていると思われます。店舗の方へお電話でお知らせください。
▶自動返信メールも担当者からのメールが届かない
ご注文フォームへ入力したメールアドレスが間違っているか、注文フォームが最終確定まで至っていない可能性があります。もう一度、最初からやり直すか、店舗の方へお電話でお知らせください。
何度かやり直したりした事により、注文が重複していると思われる場合の確認作業はこちらで行っております。その場合はお客様へ確認のうえ重複の無いように致しますので安心してご注文ください。
◎注文が確定しているか不安
▶注文フォームへの入力の最中に、表示画面がTOPへ戻ってしまう事があるようです。一つの画面で一定の時間が経過することにより起きてしまう事があるものと考えられます。
お手数をお掛けしますが、もう一度最初からやり直しをお願い致します。注文が届いているかの確認はお電話でお問合せください。
何度かやり直したりした事により、注文が重複していると思われる場合の確認作業はこちらで行っております。その場合はお客様へ確認のうえ重複の無いように致しますので安心してご注文ください。